By Onno H. Kleyn
ISBN-10: 9038803478
ISBN-13: 9789038803470
Kleyn geldt al zeer lang als de guy met de grootste culinaire kennis van ons land en is een waardige opvolger van Johannes van Dam. Vele jaren werkte hij aan zijn nu verschijnende magnum opus over de cultuur van eten en smaak.
‘Onno schrijft zoals ik zou willen schrijven en weet alles wat ik nog zou willen weten.’ – Yvette van Boven
‘Veel beter […] krijgt u het niet in Nederland. Laat daar geen discussie over bestaan.’ – NRC
‘Een genot én een needs to voor elke kookliefhebber.’ – Trouw
‘Prachtig, zo’n boek […] waar je vele jaren vondsten in zult doen.’ – De Standaard
Onno Kleyn is al 28 jaar culinair en wijnjournalist. Hij heeft vaste rubrieken in de Volkskrant en publiceerde zo’n forty boeken, vooral over Italië, Frankrijk en wijn. In 2011 startte hij met de Academie Culinair Schrijven, waar hij aankomende culinaire talenten begeleidt. Ook geeft hij faculties over culinaire geschiedenis.
Read Online or Download De grote Kleyn (Dutch Edition) PDF
Similar dutch ebooks_1 books
Read e-book online Synoniemen van geneesmiddelnamen (Dutch Edition) PDF
In deze geheel herziene vierde druk van Synoniemen van geneesmiddelnamen staan alle in Nederland verkrijgbare geneesmiddelen (bijgewerkt tot april 2006). Er kan worden gezocht op werkzame stofnaam (generieke naam) én op merknaam (specialiténaam), zodat artsen die op werkzame stofnaam willen voorschijven deze snel kunnen vinden.
Grensland (Dutch Edition) - download pdf or read online
Oekraïne betekent letterlijk vertaald 'Grensland'. Dit grensgebied, waar door de eeuwen heen grote mogendheden als Polen en Rusland, het Habsburgse en Ottomaanse rijk, nazi-Duitsland en de Sovjetunie met elkaar in botsing kwamen, is pas sinds het uiteenvallen van de USSR in 1991 een onafhankelijke republiek.
Read e-book online De eerste wandelaar (Dutch Edition) PDF
Aan het eind van de negentiende eeuw publiceerde Jacobus Craandijk zijn Wandelingen door Nederland met pen en potlood, waarin de doopsgezinde predikant verslag deed van de voettochten die hij maakte. Zijn werk werd immens populair en de dominee groeide uit tot voorganger van een groeiende schare wandelaars.
Download e-book for iPad: Vichy (Dutch Edition) by Jan-Willem Anker
Liefde in tijden van klimaatveranderingElmar is docent Frans in opleiding en laat zijn hoogzwangere vriendin thuis achter om een taalcursus te volgen in Vichy. Maar wat een ontspannen verblijf had moeten worden, verandert algauw in een zware beproeving. Vichy, tijdens de Tweede Wereldoorlog de zetel van het regime van Pétain maar nu al jaren een slaperig oord in de Auvergne, gaat gebukt onder severe hitte.
- Het mozaïek (Dutch Edition)
- De schoonheid van de leugen (De Vliegenvanger trilogie Book 3) (Dutch Edition)
- Een heer van stand (Alle verhalen van Olivier B. Bommel en Tom Poes Book 38) (Dutch Edition)
- Godinnenwraak (Harlequin Young Adult) (Dutch Edition)
Extra info for De grote Kleyn (Dutch Edition)
Sample text
De grote Kleyn (Dutch Edition) by Onno H. Kleyn
by William
4.1